Das Mittelmeer ist das Meer der unendlichen Vielfalt. Es ist das Meer der Leuchttürme, der Muscheln, der verträumten Inseln und der schönen Küsten.
Es ist das Meer der Kontraste und der Gegensätze. Diesen Gegensätzen soll nachgespürt werden und in der Vielfalt der Küche aufleben.
In den Ländern rund um das Mittelmeer wachsen die Olivenbäume. Die „Olive“ repräsentiert die mediterrane Küche mit ihren vielfältigen Nuancen und Gerichten von Italien über Frankreich bis hin zu den Maghreb-Ländern. Die mediterrane Küche zeichnet sich durch ein intensives Aroma und gesunde Gerichte aus. Mehr zu den typisch mediterranen Zutaten können Sie auf der "Seite mit Geschmack" nachlesen.
Das Ziel ist, Ihnen die besondere Stimmung der mediterranen Welt näher zu bringen und dabei auch ein Stück „1001-Nacht“ als willkommene Unterbrechung im alltäglichen Lauf der Dinge anzubieten.
Es soll etwas Atmosphäre aus den Ländern, in denen die Olivenbäume wachsen, eingefangen werden.
Wir freuen uns auf Sie auch in unserem Hotel in Greifswald, leider nicht am Mittelmeer, aber die Ostsee ist nicht weit!
In den Ländern rund um das Mittelmeer wachsen die Olivenbäume. Die „Olive“ repräsentiert die mediterrane Küche mit ihren vielfältigen Nuancen und Gerichten von Italien über Frankreich bis hin zu den Maghreb-Ländern. Die mediterrane Küche zeichnet sich durch ein intensives Aroma und gesunde Gerichte aus. Mehr zu den typisch mediterranen Zutaten können Sie auf der "Seite mit Geschmack" nachlesen.
Es soll etwas Atmosphäre aus den Ländern, in denen die Olivenbäume wachsen, eingefangen werden.
